到淮安一定要吃的10大美食？

益阳师范

淮安是江苏省的一个历史文化名城，这里不仅风景秀丽，而且美食丰富。以下是到淮安一定要尝试的10大美食：
1. "淮扬汤包"：淮扬汤包以其薄皮大馅、汤汁鲜美而著称，是淮安非常有名的特色小吃。
2. "软兜长鱼"：以活鲜长鱼为主料，经过独特的烹饪工艺，肉质鲜嫩，味道鲜美。
3. "洪泽湖大闸蟹"：洪泽湖大闸蟹以其蟹肉肥美、蟹黄丰富而闻名，是淮安的一大特色。
4. "淮安狮子头"：淮安狮子头以其大而圆、肉质鲜嫩、汤汁浓郁而受到食客的喜爱。
5. "淮安茶馓"：茶馓是淮安的传统食品，口感酥脆，是品茶时的佳品。
6. "淮安豆腐"：淮安豆腐以豆腐为主料，加入多种调料，口感独特。
7. "淮安鸭蛋"：淮安鸭蛋以其蛋黄红润、口感鲜美而著称。
8. "淮安糖芋苗"：糖芋苗是淮安的传统甜品，口感软糯，甜而不腻。
9. "淮安鱼丸"：淮安鱼丸以其肉质鲜美、口感细腻而受到食客的喜爱。
10. "淮安米粉"：淮安米粉以米粉为主料

思维好

1、盱眙龙虾淮安美食的代表，名扬大江南北。

2、阳春面淮安传统美食，面条清爽、面汤清澈。

3、平桥豆腐淮安特色美食，深受当地人喜爱。

4、盖浇面淮安特色美食，配料丰富、口味独特。

5、盱眙螃蟹淮安特产美食，味道鲜美，营养丰富。

6、清蒸白鱼淮安特色美食，细嫩可口、鲜美无比。

7、茶馓淮安传统美食，松酥香脆、独具风味。

8、狮子头淮安传统美食，深受各地食客喜爱。

9、软兜长鱼淮安特色美食，鲜嫩可口、营养丰富。

10、酒焖三黄鸡淮安特色美食，深受各路食客追捧。