探秘淮安,南北分界线上的淮安淮，饮食习惯南北交融的奇妙之旅

你所谓的淮是淮安区的淮？还是淮阴的淮？淮安市地处南北分界浅，饮食习惯南北分裂相当明显！南部地区以淮安区为代表受淮扬菜辐射，北部地区以淮阴为代表受鲁菜辐射，因此，不能用一个淮字混淆视听！湘姐图文音画分享

你别再装大尾巴狼了，尊重是建立在尊重事实之上：淮扬菜=淮菜+扬菜，相辅相成，同根同源，而不是你靠胡搅蛮缠、胡说八道、断章取义造谣生事，欲盖弥彰搞“淮扬菜=扬州”得来的！ 淮安的好，是实打实的历史和传承；你装模作样乱喷，无非是怕别人知道“淮扬菜”里“淮”的分量，可惜再装，也改变不了“淮+扬”同源的事实。//@美的视界一一书画赏析:让人瞧得起，有些人首先从乱喷乱吹改起。 淮安是个好地方！